马蹄血燕窝 冰糕

作者:金燕窝

成分 :

  • 荸荠和双煮
  • 金燕窝 红燕窝
  • 玫瑰花瓣(可作为装饰)

说明 :

  1. 将荸荠去皮,浸泡在水中 
  2. 将它们放入榨汁机,然后收集荸荠汁。
  3. 将其倒入平盘,放入冰箱冷冻。
  4. 40 分钟至 1 小时后,从冰箱中取出装果汁的盘子。 
  5. 上面应该有一层薄薄的冰,用叉子轻轻打碎并搅拌。放回冷冻室,再等 15 分钟。如此重复 4 到 5 次,直到整盘果汁变成冰糕。
  6. 取一个小玻璃杯,将冰糕倒入杯中。
  7. 将冷藏熟透的金燕窝 特级红燕窝放在上面。
  8. 您可以添加玫瑰花瓣作为装饰。

备注 :

  • 冷冻 1 小时多一点,顶部就会结上一层薄冰。
  • 切记提前冷藏金燕窝 特级红燕窝,如果是室温或温热的,冰糕会融化。