燕窝区别:关于不同类型燕窝的真相

作者:金燕窝

燕窝的不同类型

无论你是一个被称为燕窝燕窝 的高端亚洲美食的经验丰富的鉴赏家,还是刚刚发现这种神奇的富含胶原蛋白的食物,都有相当多的变量会将一个燕窝与另一个燕窝区分开来。今天,我们将回顾一下市场上比较流行的几种燕窝,这样你就可以像专家一样购物,并在下次谈到燕窝的话题时给你的朋友留下深刻印象。

虽然所有类型的燕窝都有丰富的营养价值,但不同类型的燕窝有不同的颜色、产地和质地。此外,还有不同类型的燕窝等级和形状。在金燕窝 ,我们主要提供四种类型的食用燕窝。这四种类型的燕窝是。

  1. 红燕窝或血燕窝
  2. 金色的鸟巢
  3. 白色燕窝

每种燕窝 ,表现出不同的颜色、等级和形状。了解每个燕窝 的不同之处!

如果你听说过燕窝汤,那么你可能看过这样的照片:渴望--有时是不确定--的食客将一勺混有胶状燕窝纤维的肉汤举到嘴边。 

你可能不知道的是,燕窝有多种类型,根据它们的采摘地点和颜色的不同而不同。在金燕窝 ,我们出售四种不同类型的燕窝:红色、金色、白色和野生。

1.红燕窝

血燕窝红色的鸟巢,也被称为血燕,是最稀有、最豪华、最昂贵、最需要的燕窝 。这些燕窝 ,最初是在东南亚各地的山洞里发现的。红燕窝因其神话般的鲜艳深红色而备受追捧,这在其他类型的燕窝中是看不到的。

关于红燕窝如何具有深红色,有几种假说。最初的假设是,红燕窝之所以呈现出深红色,是因为用于建造红燕窝的燕子的唾液中含有血液。当燕子在一生中辛勤地一缕一缕地建造多个燕窝时,它们会过度劳累,唾液腺被拉紧,血液开始渗出。这些血液与唾液混合,结果是一种深红色的液体。

科学家们最近提出的关于红燕的巢穴为什么是红色的假设与燕子的饮食有关。在东南亚的栖息地,燕子最喜欢的食物之一是莲花,这是一种常见的植物,其圆形的种子会呈现出暗红色的色调。燕子以这些种子为食,种子的红色会沾染在它们的嘴上。然后燕子飞回它们的家,建立一个燕窝 。燕子在印度尼西亚地区的特殊饮食和微气候使这些巢穴具有特殊的血色,而这种血色在东南亚以外的地区是不会自然累积的。因此,这就是为什么红燕窝在自然界中特别少见,而在农场里更难收获。

2.金丝燕窝

金丝燕窝金色的鸟巢 也是全球范围内令人难以置信的抢手燕窝 。金丝燕窝 ,约占世界燕窝"供应量的10%,使黄金燕窝成为市场上第二大需求类型的燕窝。

金色燕窝的背景是神话般的皇家色彩和金色,与红色燕窝相似。燕子在东南亚的巢房中建造燕窝 ,而燕子的颜色来自于燕子的特殊饮食,从而形成了优雅的金色,这在东南亚以外的地方是不可能自然再现的。

这种类型的燕窝对于正式或特殊的晚宴来说是很奇妙的,因为金色燕窝的金色为晚宴增添了更多的优雅。

3.白燕窝

白燕窝白色的鸟巢 是市场上最常见的燕窝 ,因为它们更容易养殖。虽然白燕窝更容易购买,但它们的营养或质量并不比其他类型的燕窝 。事实上,AAA级白燕窝 ,质量高得惊人,质地光滑,因为AAA级白燕窝 ,更容易养殖。(我们将在本文中进一步讨论AAA级和其他等级。

白燕窝被广泛认为是 "东方的鱼子酱",因其独特的味道和光滑的质地而受到喜爱。尽管白燕窝的构造与其他类型的燕窝 ,如红燕窝或金燕窝相同,但红燕窝或金燕窝所发生的化学反应不会发生在白燕窝上。此外,白燕窝在水中浸泡后会变得半透明。

不同类型的燕窝 等级

不同类型的燕窝 等级 -金燕窝

除了燕窝的颜色外,燕窝还根据等级而有所不同。了解四种燕窝等级以及它们的区别。

AAA级燕窝 - AAA级燕窝是最珍贵和稀有的燕窝,因为它们是完美的形状燕窝 。AAA级燕窝具有完美的杯状,均匀的 "股 "状唾液,并且含有最少的自然杂质,如灰尘和羽毛。

AA级燕窝 - AA级燕窝也有完美的杯子形状和浓度水平,但稍微含有一些杂质。杂质并不会降低实际的燕窝质量。杂质只会带来更多需要清理的污垢。幸运的是,金燕窝's团队勤奋工作,手工清洗每个燕窝,以确保你将收到无杂质的燕窝 。手洗燕窝 ,需要大量的时间和对细节的关注,但我们致力于为我们亲爱的客户提供最好的天然燕窝产品。我们使用传统的手洗技术,以防止消费者食用含有漂白剂和其他有害化学物质的燕窝,而这些化学物质是其他燕窝生产商在清洗过程中使用的。

A级燕窝- 如果你正在寻找既经济又高质量的燕窝,A级燕窝正是你需要的。A级燕窝被认为是最经济的选择之一,适合那些只是在预算内寻找高质量燕窝的人。我们为能向客户提供A级燕窝 ,感到自豪和欣喜,因为我们相信,所有经济背景的人都应该能得到正宗的优质燕窝。

C级燕窝- C级燕窝含有更多的杂质,需要更勤奋的清洗。C级燕窝的质量与AAA级燕窝相同,只是由于清洗过程比较彻底,燕子的唾液比较少。

基于形状的不同类型的燕窝

有四种主要的不同类型的燕窝 形状。这四种燕窝 形状是:

  1. 杯子:这种燕窝 ,指的是整个燕窝 ,尺寸从大到超大不等。这是最高级别的燕窝 。
  2. 三角形:三角形燕窝 三角形,大小适中。
  3. 条纹:这种燕窝 形状是指从整个燕窝 的碎块。

饼形燕窝 ,是将燕窝片塑造成饼干的大小和形状。

燕窝的种类 燕窝的种类

基于纯度的不同类型的燕窝

虽然所有的燕窝 ,都是非常健康和有营养的,但它们是由各种成分以原始形式组成的。在清洗过程之前,有三种类型的鸟禽。

  1. 高级燕窝。这种类型的燕窝 ,由95%的燕子唾液和5%的羽毛组成。在金燕窝 ,我们所有的燕窝都是高级燕窝或以上。
  2. 羽毛主巢。这种燕窝 ,由50%的鸟类唾液和50%的羽毛组成。
  3. 草窝。这种燕窝 ,由5%的鸟类唾液与草和树枝组成。

优质生燕窝经过彻底的手洗过程,以确保完全去除自然杂质,然后你可以得到由100%的燕窝 唾液组成的最优质燕窝。这种类型的燕窝 ,因为它包含了100%的鸟类唾液,不包含任何羽毛或自然杂质,所以可以随时进行烹调。我们的Simply Swift速炖燕窝盏 燕窝是由100%的全天然燕窝制成的,可以随时烹调,准备工作很简单。

基于地形的不同类型的鸟巢

燕窝只在两种地形上采摘。

  1. 农场燕窝:燕子在靠近大海的人造房屋内建造它们的燕窝 ,那里的环境很理想,也更容易控制。这种养殖方法使燕窝中的杂质和羽毛减少。此外,养殖是一种更加可持续和负责任的采购方式,燕窝 。所有金燕窝"的燕窝 ,都是以最负责任的方式从无公害的农场采购的。我们的养殖方法促进了印尼燕子群体的福祉,并保证了燕窝 的质量是最优质的。
  2. 洞穴燕窝:燕子将巢建在山石洞和临海的悬崖上。自然气候和环境一般会使燕窝的质地变硬。洞燕窝通常比养殖的燕窝含有更多的外来材料和羽毛。

为什么顾客会在金燕窝 ,购买燕窝?

一些燕窝品牌在燕窝生产过程中偷工减料,因为这些公司可以从燕窝销售中获得更高的利润。这种偷工减料的做法导致这些公司使用有害的化学品快速清洗燕窝,或者将白燕窝染色,将这些燕窝变成红燕窝。此外,这些公司中的许多人用不道德的方法盗取燕窝。

金燕窝 一直为自己从无公害的燕屋采购燕窝而感到自豪,那里的工人在采摘燕窝时都很勤奋。此外,我们的燕窝是用手工清洗的,对卫生和安全极为关注。

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